Глютен пшеничный сухой в мешках 40 кг оптом от производителя от 89* ₽

Цена и заказ

новинка

Нет в наличии

Глютен пшеничный сухой представляет собой порошок белого цвета. который легко комкуется при наличии даже небольшого количества влаги. Такое свойство обеспечивается большим содержанием клейковины в составе продукта.

Пшеничный глютен чаще всего применяется в следующих целях:

для придания пышности хлебобулочным изделиям;
в роли загустителя в различных йогуртах и соусах - глютен придает этим продуктам густую текстуру;
в качестве консерванта в выпечке и в различных полуфабрикатах мясного происхождения, а также макаронных изделий;
в производстве косметических средств;
в качестве ингредиента в приготовлении сухих кормов для домашних животных;
в медицине для приготовления некоторых препаратов.

Характеристики

от89* ₽ / кг

Нашли дешевле?

Укажите количество

− +