Мы тщательно следим за производством продукта, и соблюдаем все необходимые нормы государственного стандарта (ГОСТ). Детальную информацию можно прочитать в файле выше - ГОСТ 52189-2003.pdf
Мука высшего сорта считается максимально очищенным продуктом, получаемым из центральной зерновой части. Она наиболее крахмальна, содержит в небольшом количестве белок и по минимуму – жиры и клетчатку.