В сравнении с более высокосортными видами (высший, первый), мука пшеничная второго сорта имеет серый оттенок и более грубоватую структуру. Причиной тому служит большее количество зерновой оболочки, или как её еще называют - отрубяные частицы. Кстати, купив муку из пшеницы второго сорта оптом или в розницу, следует знать, что её цвет может быть как светло-серым, так и почти коричневым. Это нормально, и опасаться за качество продукта не стоит. Цена от оттенка также не зависит.
Пшеничная мука 2 сорта: цена, плюсы и минусы
В сравнении с более "премиальными собратьями", этот подвид муки из пшеницы не годится для приготовления бисквита, или прочих кондитерских изделий, где требуется нежное и воздушное тесто. Однако, не все так плохо. Благодаря большему проценту содержания отрубяных частиц, и в следствие этого богатому набору микроэлементов, можно печь из неё не только вкусные, но и полезные пряники, блины, коржи и конечно же хлеб. Недаром любители здорового образа жизни и правильного питания полюбили сей продукт.
Что касается цены, то она ниже, чем у остальных разновидностей (за исключением цельнозерновой). Благодаря этому, приобретать её можно оптом большими партиями - цена Вас приятно удвидит!
Мука 2 сорта оптом купить от производителя
Мы предлагаем купить муку из пшеницы второго сорта оптом в мешках по 40 и 50 кг по ценам от производителя. Также Вас ждет широкий выбор схем отгрузок (читать подробнее) и быстрая доставка по Москве, московской области и в регионы. Есть декларация соответствия и удостоверение качества. Внимание! Минимальный заказ 500 кг.Так же, компания оказывает услуги по переработке сырья/зерна и СТМ. Свяжитесь с нашими менеджерами: +7 (926) 533-21-77 (WhatsApp), zakaz@mukomoloff.ru
* Итоговая стоимость заказа зависит от объема отгружаемой продукции.