Топ-100
  • 1
  • 2

Сегодня в пищевой промышленности используются различные добавки: для улучшения вкуса и аромата, консервации, изменения текстуры и т.д. Вариантов много и покупают их в основном оптом: патока, глютен, мальтодекстрин и прочие. Патока - пожалуй самый популярный компонент в производстве выпечки, сладостей, консервов. Получают её методом расщепления (гидролиза) крахмала. Внешне похожа на мед, консистенция тягучая.

Как правило, встречается трех типов:

  • Крахмальная. Очищенный и концентрированный состав. Цвет сиропа светлый. Добавляют в процессе приготовления хлебобулочных изделий и десертов (желе, мармелад).
  • Карамельная. Хорошо сочетается с молочным белком. Идеальна для ирисок и леденцов. Усиливает вкусовые качества и продлевает срок годности.
Реже на рынке можно купить оптом патоку свекловичную. При помощи нее красят кубики рафинада, готовят виски и т.д. Имеет ярко-выраженный оттенок жженого сахара.

Патока купить оптом от производителя

Мукомолофф предлагает купить патоку оптом по низкой цене. Вас ждет быстрая доставка в любой город РФ, широкий выбор способов оплаты: наличные, банковский счет, перевод на карту. Более подробную информацию можно получить по телефону +7 (926) 533-21-77 (WhatsApp) или написав нам по адресу [email protected]

Так же у нас есть услуги фасовки, ответственного хранения и собственной торговой марки (СТМ).


Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
+7 (495) 178-05-58
Работаем с 10:00 до 19:00
+7 (926) 533-21-77
WhatsApp и голосовая связь
Отдел продаж
Закупки
Наш адрес: Москва, 7-я Парковая улица, д. 24а
+7 (495) 178-05-58
Работаем с 10:00 до 19:00
+7 (926) 533-21-77
WhatsApp и голосовая связь
Отдел продаж
Закупки